原创 秋饮红茶:盘点那些绝妙的红茶搭配佳饮
原标题:秋饮红茶:盘点那些绝妙的红茶搭配佳饮
时已秋尽寒意生
同赴世贸煮佳茗
11月16-19日
万千好茶,生津暖身
尽在上海世贸展览馆
等你
秋尽寒重,天干物燥,早晚寒凉,日常生活应注意润燥养生。
红茶性温,算得上是秋末冬初的应季佳饮了,而干巴巴的红茶喝多了难免会腻,此时不妨添加点“佐料”搭配饮用,能起到意想不到的口感和效果哦。
红茶+柠檬
柠檬味酸,含有丰富的柚皮苷、橙皮苷、柠檬酸等成分,有特殊芳香,具有生津开胃的功效,此外还可以缓解口干舌燥,止咳顺气。
将新鲜柠檬片加入红茶中,用开水浸泡后饮用,可以品味到茶汤被赋予了清新的酸味和香气,同时柠檬中的维生素C也有助于增强人体的免疫力。
红茶+蜂蜜
在红茶中也加入适量的蜂蜜,为茶饮增添一丝甜味和丰富的口感,同时蜂蜜还具有滋养和舒缓喉咙的作用。
不过要注意,红茶泡好后,等到茶汤放温之后再加入蜂蜜,这样才不会破坏蜂蜜的营养和口感舒适。
红茶+陈皮
陈皮滋补养肺,红茶味甘性温,陈皮+红茶的组合很多人都没尝试过,但这却是秋冬寒冷时的一道组合佳饮。
这个时节需要养阴补气、润肺腑,陈皮茶滋补养肺正是养生的不二之选,而红茶可以养胃驱寒,两者搭配煮饮,不仅增加了茶汤的风味,而且可以用陈皮滋润身心。
红茶+牛奶
红茶与牛奶的搭配可谓是非常经典了,久负盛名的英式下午茶即是此种特例。
浓郁的奶香与馥郁的茶香混合,形成了富有层次的口感,在调制的过程中,可以根据个人喜好选择添加适量的牛奶,调配出丰富的奶香和茶香组合。
红茶+花茶
上品饮茶,极品饮花,将花草茶与红茶混饮,可以得到高品质的感官享受。
将玫瑰花、茉莉花等与红茶混合,用开水冲泡,既能品尝到红茶的纯和柔口,又能享受到馥郁花香弥漫鼻腔的美好。
红茶+菊花
最后,之所以将菊花单独举例出来,是因为在秋末,菊花与红茶的搭配实在太契合了。
菊花是秋天的应季花,此时喝菊花茶可以很好地清热降火、补充水分,而红茶搭配菊花闷泡,或者小火炉慢慢煮,饮用之后,则兼具了清火明目和温养肠胃的双重功效。
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