茶具都由什么组成?
最主要的几样:茶荷、茶道组、主泡器、壶承、盖置、随手泡、公道杯、茶滤、品茗杯、建水、花器、香器(一般来说,日常化的泡茶会用到我加黑字体的几样器具、)
壶承、茶滤、盖置、建水这几样也比较常用,如果是办公室泡茶这几样可以不用茶和茶仓是必备,就不再赘述。
茶荷:暂时盛放从茶罐里取出的茶叶,在茶艺表演中还用来展示干茶,供人欣赏茶叶的外观条索、色泽等,之后才将茶叶倒入壶中。
茶道组(即茶道六君子)其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。
茶筒:用来盛放茶道子。
茶则:用来量取茶叶。
茶夹:用来夹洗品饮对杯。
茶拨:用来拨取茶叶。
茶针:用来疏通壶嘴。
茶漏:用来防止茶叶外漏。
主泡器:即泡茶的器物,一般为紫砂壶或盖碗,也有用陶制或玻璃材质的器皿
壶承:主泡器的专用宝座,有点彰显地位,突出的意思,同时也为了避免泡茶器和茶席直接接触,造成污染,通常为了主泡器舒服,还会在上面垫上护垫,以减少摩擦
盖碗下面这个盖置:顾名思义,就是放盖碗盖子的,避免泡茶器和茶席直接接触,主要是看起来干净。
随手泡:用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,随手泡方便又干净。
公道杯:名如其用,司职将茶汤均匀地分到茶杯中。
茶滤:置于公道杯之上,以防盖碗倒入公道杯之内漏下茶叶
品茗杯 :顾名思义,品茶的杯子
建水:用来承接洗杯的水,废弃的茶汤,泡完的叶底等。
花器和香器:茶席上的点睛之笔,功能上倒不是非有不可,却最体现主人的审美取向。
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