要讲这绿茶有什么功效，我们先来了解下什么是绿茶

绿茶是指采摘茶树的新叶或嫩芽，不用经过发酵，只需要经过杀青、整形、烘干等普通工艺制成的。绿茶的基本的特点就是“三绿”，即干茶的色泽、冲泡后的茶汤以及冲泡后的叶底均绿色为主调。绿茶中较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚和咖啡因的含量均保留在85%以上，而叶绿素含量也保留有50%左右，加上维生素含量也损失较少，从而形成了‘清汤绿叶、滋味收敛性强’的品质特点。绿茶的种类很多，但多具有清香和熟栗香、花果香等，滋味鲜醇爽口、浓而不涩。

说起喝绿茶，我是从高中那会儿就开始喝了，直到现在，作为打工人的我依旧还在喝，可以说已经是个习惯了。至于高中那会儿为什么会喝起绿茶那还不是因为我为了能够元气满满，为了能够保持良好的精神状态，为了能够高效率学习嘛。这茶里含有咖啡碱，能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。说到这里肯定有人会说了，那喝咖啡效果不是更好吗？的确，喝咖啡更直接些，但是我接受不了咖啡的那股苦味，反倒是这绿茶更深入我心，西湖龙井浓郁的板栗香直冲鼻腔，喝完之后口齿间还遗留着些许淡淡兰花香，实在是妙！

除了这个提神的作用，绿茶还有很多其他的功效，感兴趣的艺粉们可以往下看了解了解

1、护肤美容，延缓衰老

人体每天新城代谢时如果过于氧化会产生大量的自由基，自由基容易使人老化，绿茶中含有大量的茶多酚，而茶多酚具有很强的抗氧化性，是自由基的清除剂，可以有效地清除过剩的自由基，阻止对人体的伤害。

2、塑身减脂

绿茶中含有茶碱，这些物质可以由许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶，用来减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的作用。

3、防辐射、抗癌

绿茶中含有大量的茶多酚，茶多酚和它的氧化产物具有吸收放射性物质毒害的能力，茶多酚还可以阻止亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成，能够直接杀死癌细胞，具有提高免疫力能力的功效。

4、利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可以刺激肾脏，使尿液快速排出体外。

绿茶是未经过发酵的茶叶，它保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，所以说这绿茶中的天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

说到这里小艺要多啰嗦几句，绿茶虽好，但也并不是每个人都是适宜饮用的哦，像是发热、肾功能不全、有心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童最好是不要喝绿茶哦。